Nutrition

La recette des cookies protéinés

Flocons d’avoine, whey, banane et pépites de chocolat : notre recette de cookies protéinés, une collation gourmande pour soutenir vos objectifs sportifs.

Publié le 25 novembre 2023

Si vous êtes à la recherche d’une collation gourmande qui associe plaisir gustatif et bienfaits nutritionnels, vous êtes au bon endroit. Ces cookies sont bien plus qu’une simple gourmandise ; ils sont une source précieuse de protéines, parfaits pour soutenir vos objectifs sportifs ou simplement pour satisfaire vos papilles avec une alternative nutritive. Ces cookies sont une excellente façon d’incorporer des protéines dans votre régime. Pour en savoir plus sur les différentes sources de protéines et leurs bénéfices, lisez notre article détaillé sur les aliments riches en protéines.
Laissez-vous guider par cette recette simple et délicieuse !

Nos cookies protéinés

Ingrédients

90 g de flocons d’avoine
1 dose de whey (vanille ou chocolat)
1 œuf
1 banane et demie
1 cuil. à café de levure chimique
80 g de farine
Quelques morceaux de chocolat noir ou des pépites de chocolat
Pour plus de gourmandise : amandes, noisettes…

Préparation

Préchauffez le four à 180°C
Mélangez l’œuf, les flocons d’avoine, la farine, la whey et la levure chimique
Écrasez la banane et ajoutez-la dans la préparation
Mélangez afin d’obtenir une pâte homogène
Cassez le chocolat noir en petits morceaux ou incorporez les pépites de chocolat, puis ajoutez-les à la préparation, ainsi que les amandes et les noisettes
Mélangez à nouveau
Formez des boules de pâte et aplatissez-les légèrement
Enfournez pour 15 minutes environ
Vérifiez la cuisson de temps en temps, puis laissez refroidir sur une plaque.

Que vous soyez un amateur de fitness en quête de protéines, un adepte d’une alimentation équilibrée ou tout simplement un amateur de cookies, cette recette offre une expérience culinaire satisfaisante à tous égards. Pour compléter votre sélection de snacks sains, essayez notre banana bread healthy.
Régalez-vous et partagez cette expérience savoureuse avec ceux qui vous entourent. Bon appétit !

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